生菜直接栽種和育苗移栽，哪種種植方式更好？

生菜其實就是葉用萵苣菜，大部分是洗凈后直接食用，常見于各類漢堡、餅夾菜、火鍋等，是非常受歡迎的一種速生蔬菜。生菜的生長周期較短，種植時間的比較寬泛，只要環(huán)境適宜四季都可以種植，同時也是陽臺蔬菜種植的首選。那么生菜種植的過程中，是按照常規(guī)直接撒種好還是需要育苗移栽種植好呢？

生菜的生長習(xí)性。

生菜是一種喜好冷涼環(huán)境的速生蔬菜，既不耐寒也不耐熱，一般在春秋兩季播種種植，目前農(nóng)業(yè)設(shè)施比較完善，也可以四季種植。春播一般在2~3月份播種，秋播一般在7月下旬至8月份。適生長溫度一般在15~20℃，溫度過低或過高都不利于生菜的生長。因此夏季種植時需要在播種前對種子進(jìn)行低溫處理，在遮陽條件下進(jìn)行進(jìn)行種植。

生菜適宜的播種種植方式。

生菜的種子非常小，而且發(fā)芽時間一般在5-10天，同時生菜的種子比較貴，常用的種植方式是育苗移栽，便于培育壯苗。直接撒種種植的過程中用種量較大，尤其是大面積種植時，難以保證田間幼苗生長一致性，也無法培育壯苗，對生菜后期生長一致性不好控制。

育苗移栽種植的生菜能夠根據(jù)生菜種子生長過程的條件要求，深翻土壤，選擇土壤疏松、肥沃的地塊修整苗床，提前施足基肥，澆透水，待種子處理露白后進(jìn)行播種。移栽前根據(jù)生菜苗生長情況進(jìn)行適度壯苗培養(yǎng)，后期可以根據(jù)苗床內(nèi)生菜的生長情況及大小進(jìn)行分級分類移栽，保證田間幼苗生長一致。所以總體來說，生菜適宜種植的方式還是育苗移栽。但是陽臺種植生菜或者小面積種植時，可以直接按照生菜生長的條件進(jìn)行撒種種植，但要確保水肥充足。

生菜田間管理。

育苗移栽。生菜育苗后，待幼苗生長到5片真葉時進(jìn)行移栽，由于生菜屬于淺根系植物，移栽的地塊要確?；食渥悖寥罎駶?，且移栽苗較好是帶土移栽，提高生菜的已在成活率。移栽時間一般選擇上午或者下午，如果是夏季移栽后要搭設(shè)遮陽棚，避免陽光直射。移栽后一周根據(jù)土壤墑情進(jìn)行一次澆水，但土壤不能濕度過大。

水肥管理。生菜根系淺對水肥的吸收能力不高，因此后期要定期進(jìn)行澆水，追肥2~3次。如果早春種植的生菜一般會選擇不結(jié)球生菜，幼苗期水肥不能過大，避免幼苗徒長，尤其是對于結(jié)球生菜，徒長后不利于結(jié)球生長。一般移栽后2周和移栽后4周各施一次肥，主要以腐熟有機(jī)肥為主，配合施用少量氮肥，采收前2周不再施肥。澆水則按照土壤墑情，適時少量多次，避免田間旱澇不均。

此外，生菜種植過程中還要注意不要過密，保持通風(fēng)透氣，避免滋生病蟲害。